新鮮でフレッシュなカット野菜で いつも助かっています!
株式会社サンライズキッチン / 専務取締役

三輪 享平さま

Interview No. 2
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株式会社サンライズキッチン

Q.お付き合いがはじまったきっかけは?

A
元々、弊社でもカット野菜を業者さんから仕入れて使っていたんですが、営業担当の太田さんが来てくれて、『株式会社RRR』のカット野菜を使ってみてはどうですか?ということで、一度使ってみることにしたんです。
従来仕入れていたカット野菜メーカーさんのカット野菜と『株式会社RRR』さんのカット野菜を比べてみたんですが、まず大きな違いは、圧倒的に価格が落ちたことです。
そしてもう一つは、「カット野菜に薬品を使っていない」ということで、ねぎやキャベツなど本来の野菜の風味というものが生きたという部分が気に入って弊社はお取引を始めました。

Q.他の野菜業者さんと違った点は?

A
本当にねぎの風味と食感とが全く違って、新鮮でフレッシュな品質が良かったんです。お店で仕込んだような青ねぎや白髪ねぎが届くので、僕らも安心してラーメンのトッピングとして使えるし、ラーメンを食べに来てくださるお客さんも喜んでくれるというところが一番違ったかなと思います。
それに『株式会社RRR』さんは、ラーメン屋さんに特化して野菜やカット野菜を卸販売されているのも、僕らからすると安心感がありました。また、大手ラーメンチェーン店さんにも収めているというとこなど、すごい実績のある会社さんだったので、今でも安心して使わせてもらっています。

Q.営業の対応などはどうですか?

A
元々、僕らも横浜に事務所を構えていて、お店も横浜メインで広げているのですが、『株式会社RRR』さんも同じ横浜のカット野菜メーカーさんということで、全部直送でやってもらっているので、本当に助かっています。
やっぱりカット野菜メーカーさんから仕入れをする時に、宅急便対応になると送料や代引き手数料など余分なコストがのって野菜の原価がめちゃめちゃ高くなってしまうんです。
だから、直接配送してくださるというのは、とってもありがたいですよね!

Q.他のラーメン屋におすすめできる?

A
『株式会社RRR』さんは、本当に実績もあるし、実際にうちのラーメン屋に来てくださるお客様からも「美味しい!」と評判をいただいているので、僕らからすると本当におすすめできます!
営業の方の対応もとってもいいですし、こちらの要望にもすぐに応えてくれるし、本当にいいと思います!
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