細さも変えられるカット白髪ねぎ


ラーメンのトッピングはもちろん、チャーシュー丼などの盛り付けにも使われるカット白髪ねぎです。人気の業務用カット野菜です。
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業務用カット白髪ネギ

ラーメン屋さんで一番使われているのが
業務用カット白髪ねぎなんです!

白髪ねぎのカットはラーメン屋さんを経営する上で毎日かかせない作業です。しかも繁盛ラーメン屋さんやチェーン店さんの場合は、毎日数十キロという単位で白髪ねぎを使うと思います。
大量に白髪ねぎをカットするのはなかなか大変な仕込みとなるんです。しかも、包丁を使うのが慣れてないスタッフさんだと形にバラつきが出やすいのが白髪ねぎの特徴なんです。
でも、『業務用カット野菜工場』にお任せいただければ、形状もバッチリキレイになるので安心です!

白髪ねぎはトッピング大盛りを購入してラーメンを楽しむお客さまも多い!

白髪ねぎは醤油ラーメン、味噌ラーメン、家系ラーメンなどいろいろなラーメンのトッピングとして白髪ねぎ大盛りの食券を購入するお客さまも多い野菜です。
ラーメンにのせると白くてシャキシャキとした見栄えが食欲をそそるんです。だから、白髪ねぎはラーメン屋さんのトッピングの注文を増やす上ではとってもいい野菜なんです。
もし、白髪ねぎのトッピングを取り入れていないラーメン屋さんは、是非メニューの1つとして導入してみてください!
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